Amandine es un nombre francés derivado de Amanda. También se utiliza, como adjetivo, para describir platos preparados o servidos con almendras.
Fue el verdadero nombre (Amandine Aurore Lucile Dupin) de la escritora que pasó a la posteridad bajo el seudónimo George Sand.
Amandine se llama la hija (N. 1990) del actor estadounidense John Malkovich.
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